无论在 Evolution 中的任何部分，按 Ctrl+N 都能打开一个新项目。在邮件中，这意味着创建一封新信件。如果您在查看通讯录，按 Ctrl+N 将创建一张新联系人卡片；在日历中，则将创建一个新约会。
使用“File”（文件）>“New”（新建）>“Mail Message”（信件），或按 Ctrl+Shift+M。
使用“File”（文件）>“New Appointment”（新建约会），或按 Ctrl+Shift+A。
双击联系人管理器中的任何空白处，可以创建一张新地址卡片。您也可以使用“File”（文件）>“New Contact”（新建联系人），或按 Ctrl+Shift+C。
“File”（文件）>“New Task”（新建任务），或按 Ctrl+Shift+T。