如果尚未檢視郵件，請按一下「郵件」捷徑按鈕或按 Ctrl+F1，以切換到郵件工具。若要閱讀郵件，請在郵件清單中選取郵件，如果您希望在獨立視窗中檢視郵件，可以按兩下郵件、按 Enter，或是按 Ctrl+O。
建議: 若要使用鍵盤閱讀郵件，閱讀電子郵件時可以按空白鍵向下換頁，也可以按退格鍵向上換頁。
使用鍵盤上的方向鍵瀏覽郵件清單。若要到下一封和上一封未閱讀的郵件，請按句號 (.) 或逗號 (,) 鍵。在大部分的鍵盤上，這些鍵也使用 > 和 < 符號標示，這是記住在郵件清單中前後移動的一種便利方法。要讀取下一封未閱讀郵件也可以使用右方括號 (])，而上一封未閱讀郵件則是使用左方括號 ([)。
Evolution 透過讓您排序電子郵件的方式來協助您工作。若要依寄件者、主旨或日期排序，請按一下郵件清單最上方的標籤列。標籤旁的箭號方向表示排序的方向。再按一次，會以相反的順序來排序。例如，按一下「日期」，依最舊日期到最新'日期來排序郵件。再按一次，Evolution 就會依最新日期到最舊日期來排序清單。您也可以在郵件標頭列上按一下滑鼠右鍵，取得一組排序選項，然後從郵件清單新增或移除欄。您可以在 以欄位標題來排序郵件 中，找到如何自訂郵件顯示欄的詳細說明。
若要檢視郵件的完整標頭，請按一下「檢視」>「郵件顯示」>「顯示完整標頭」。若要查看所有郵件資料，請按一下「檢視」>「郵件顯示」>「顯示電子郵件來源」。
您也可以選擇相關郵件檢視。按一下「檢視」>「相關郵件清單」，開啟或關閉相關檢視。選擇此選項時，Evolution 會將回覆郵件與原始郵件組成群組，如此可參照一連串相關的交談來依序檢視郵件。
閱讀郵件後，您可能會刪除郵件。若要刪除郵件，請選擇該郵件，按 Delete 鍵、按一下「垃圾筒」按鈕、按 Ctrl+D，或是在郵件上按一下滑鼠右鍵，然後按一下「刪除」。
按 Delete 鍵或按一下「垃圾筒」按鈕時，並不會真正刪除郵件，但是會將它標示為刪除。在清空郵件前，您仍可復原此郵件。清空資料夾時，會移除所有標示為刪除的郵件。若要顯示已刪除郵件，請按一下「檢視」>「隱藏已刪除郵件」。在「垃圾筒」資料夾內也可找到已刪除的郵件。
若要永久清除資料夾中所有的已刪除郵件，請按一下「動作」>「清空」或按 Ctrl+E。若要一次清空所有資料夾，請按一下「動作」>「清空垃圾筒」。
本地與 IMAP「垃圾筒」資料夾其實都是 vFolders，用來顯示您標示稍候要刪除的所有郵件。如需關於 vFolder 的詳細資訊，請參閱 使用 vFolder。因為清空垃圾筒會永久刪除「垃圾筒」資料夾中的的郵件，所以清空「垃圾筒」與清空所有資料夾中已刪除郵件的作用是相同的。
不過，對於 Exchange 伺服器上的「垃圾筒」資料夾而言並非如此，因為它的運作方式與 Outlook 相同。「垃圾筒」只是一般資料夾，其中還存放了實際的郵件。
您可以取消刪除已經刪除但尚未永久刪除的郵件。若要取消刪除郵件，請選擇郵件，然後按 Ctrl+U，或是按一下「編輯」>「取消刪除」。
如果要取消刪除已標示為刪除的郵件，請取消該標示，然後郵件就會從「垃圾筒」資料夾中移除。您無法取消刪除已經永久刪除的郵件。